Как приготовить салат сирень

Салат «Сирень» — это праздничный рецепт к 8 Марта, 9 Мая и по другим торжественным поводам

Предлагаем вам рецепт салат «Сирень» с курицей и свеклой, который хорошо подходит для украшения стола по таким поводам, как празднование дня 8 Марта, 9 Мая, Дня рождения, например. Собственно, любой праздник хочется украсить цветами, и вдвойне хорошо, если это украшение в виде праздничного блюда.

Фаршированные яйца — 6 рецептов закуски

Второй вариант приготовления салата «Сирень»: соленый огурец можно заменить черносливом и добавить рубленые грецкие орехи.

Салат «Сирень» называется так именно из-за своего украшения, в котором чувствуется теплое весеннее настроение.

Ингредиенты для салата «Сирень»:

  • куриное филе – 250 г;
  • свекла – 250 г;
  • лук – 100 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • солёные огурцы – 100 г;
  • твёрдый сыр – 100 г;
  • майонез – 200 г;
  • уксус – 2 стол. ложки;
  • несколько веточек петрушки.

 салат сирень

Как приготовить праздничный салат «Сирень» — пошаговый рецепт приготовления

Отварить куриное филе, свеклу и яйца. Лук порезать соломкой, залить кипятком и через минуту слить воду. Приготовить маринад из 100 мл воды и уксуса и залить им лук. Оставить лук настаиваться не менее 30 мин.

Как замариновать лук в уксусе

салат сирень рецепт

Мясо и огурцы можно порезать соломкой или кубиками — как удобно, лучше, конечно же, соломкой.

салат сирень пошаговый рецепт приготовления

Сыр и свеклу потереть на крупную тёрку. Если вам попалась слишком сочная свекла, отожмите сок, иначе салат «поплывет» Чтобы не испортить маникюр, используйте резиновые перчатки или отбросьте свеклу на сито.

салат сирень

Отделить белки от желтков. Белки потереть на мелкой тёрке и разделить на 2 части. Желтки оставить для украшения салата.

салат сирень

Сырую свеклу потереть на мелкую тёрку и отжать с неё сок.

салат сирень

Одну часть белка полить свекольным соком и перемешать.

салат сирень как приготовить

Смешать мясо, свеклу, огурцы, лук, сыр и заправить майонезом.

салат сирень пошаговый рецепт с фото

Выложить салат в блюдо, верх салата разровнять и присыпать натёртым на мелкой тёрке желтком.

салат сирень

Сверху выложить натёртые белки сиреневого и белого цвета в виде гроздьев сирени. Разложить веточки петрушки в виде веток сирени.

Приятного аппетита!

салат сирень

Как засолить скумбрию свежемороженную

Рецептом салата «Сирень» поделилась Ольга.

Праздничный салат на 8 марта из курицы, кукурузы, огурцов и грибов, украшенный в виде веток сирени.

Ингредиенты

куриное филе 1 шт.

репчатый лук 1/2 шт.

шампиньоны 250 г

растительное масло для обжаривания

соль, перец

маринованные огурцы 2-3 шт.

яйца 4-5 шт.

майоне зпо вкусу

консервированная  кукуруза 1/2 банки

петрушка несколько веточек

свекла 1 шт.

вода 750 мл

1. Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и мелко нарезать.

2. Грибы и лук измельчить, обжарить на растительном масле до готовности. Посолить и поперчить.

3. Маринованные огурцы измельчить.

4. Свеклу почистить, натереть на терке и залить кипятком. Дать остыть и процедить через сито.

5. Яйца отварить вкрутую, остудить и почистить. Разделить на белки и желтки, отдельно натереть на терке. Белки 3 яиц замочить в свекольном соке на 15 минут, затем слить лишнюю жидкость.

6. Выложить салат слоями, смазывая каждый слой майонезом: куриное филе, лук и грибы, кукуруза и огурцы.

7. Посыпать салат тертым желтком. Сделать из стеблей петрушки, белых и окрашенных белков ветки сирени.

Если алюминиевая кастрюля потускнела, вскипятите в ней немного яблочной кожуры. Кастрюля засверкает, а в доме будет вкусно пахнуть.

Вкусно - Салат 'Сирень' Оригинальный  Салат для Праздничного Стола #Рецепты #Салатов

Опубликовано 3 недель назад

⚠️

Вкусно - Салат "Сирень" Оригинальный Салат для Праздничного Стола #Рецепты #Салатов

Изображение Вкусно - Салат 'Сирень' Оригинальный  Салат для Праздничного Стола #Рецепты #Салатов Изображение Вкусно - Салат 'Сирень' Оригинальный  Салат для Праздничного Стола #Рецепты #Салатов Изображение Вкусно - Салат 'Сирень' Оригинальный  Салат для Праздничного Стола #Рецепты #Салатов

Невероятно вкусный, оригинальный Салат "Сирень" - настоящее украшение для Праздничного стола! Салат слоеный, очень нежный, вкусный и красивый! Приготовьте салат "Сирень", удивите ваших гостей!!!


ИНГРЕДИЕНТЫ:
Печень трески - 1 б. (240 гр.),
Сыр - 100 гр.
Яйца - 4 шт.
Лук зеленый - 50 гр.
Картофель - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Майонез домашний - 150 мл.
Петрушка для украшения.

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ НА МОЙ КАНАЛ:

ВЫПЕЧКА, ДЕСЕРТЫ:

САЛАТЫ, ЗАКУСКИ:

ВТОРЫЕ БЛЮДА:

МЯСНЫЕ БЛЮДА:

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ:

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА, РЕЦЕПТЫ:

БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ:

БЛИНЫ, ОЛАДЬИ:

ПИРОЖНЫЕ, ТОРТЫ:

ПЕРВЫЕ БЛЮДА:

БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ:

БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА:

РЕЦЕПТЫ ИЗ КАБАЧКОВ:

РЕЦЕПТЫ ИЗ КАПУСТЫ:

Здравствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный канал!
Здесь я поделюсь с Вами рецептами приготовления вкусных, оригинальных и полезных блюд: десерты, выпечка, салаты, закуски, мясные блюда, рыбные блюда и др.
Готовьте и радуйте своих родных, любимых, друзей вкусными блюдами!
Всегда рада видеть Вас на своем канале! Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые видео-рецепты!

#вкусно, #салат, #салатсирень, #сиреньрецепт, #рецептысалатов, #салаты, #какприготовить, #праздничные, #рецепты, #еда, #Валентина24777.